Dove la devozione per la
terra si tramanda di padre in figli.

Ogni generazione di Casa Baccichetto
è stata sedotta dal contatto a mani
nude con la terra, dalla potatura alla
vendemmia. Acciaio e freddo in cantina. I
profumi raccolti durante la
vendemmia vengono preservati
con la macerazione a freddo, esaltati con
la fermentazione in vasche d’acciaio. Ogni vino esprime il suo aroma, personale e inconfondibile.

Diamo nutrimento alla terra
con i suoi stessi frutti: legno di
trinciatura, vinaccia e inerbimento.
Otteniamo un’uva sana, perfetta per vini
sapidi e integri.