Toscana IGT Vermentino Frizzante
Caratteristiche
- Vino: Bianco frizzante secco, prodotto con il Metodo Ancestrale (rifermentato in bottiglia, quindi leggermente velato).
- Vitigno: 100% Vermentino.
- Aroma: Note di panificazione (lieviti), macchia mediterranea e agrumi.
- Gusto: Piacevolmente aspro, fresco e con una spiccata sapidità.
- Gradazione Alcolica: Generalmente 11,5% vol.
Abbinamenti Gastronomici Consigliati:
- Aperitivo: Perfetto per iniziare.
- Piatti di Pesce: Ideale con pesce fritto o arrosto, molluschi e crostacei.
- Formaggi: Si abbina bene con formaggi freschi.
- Primi Piatti: Ottimo con primi piatti a base di pesce.
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