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Vino Rosso Maribu - Navarra

Quantità

Vino Rosso Maribu

Maribu è il Cerasuolo di Vittoria DOCG realizzato dalla famiglia Navarra, racconta la storia di un territorio che ha un’attitudine ed una passione plurisecolare per le coltivazioni vitivinicole.

Uve: Nero d’Avola / Frappato

Vinificazione: In rosso, fermentazione con macerazione delle bucce per dieci giorni

Temperatura di fermentazione: 24/26 °C

Fermentazione malolattica: Totalmente svolta

Affinamento: 12 mesi sui lieviti in vasche di acciaio inox, 2 mesi passati in bottiglia

Temperatura di servizio: 17/18 °C circa

Gradazione alcolica: 14% vol

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