Vino Rosso Luna Torta - FATTORIA IL PINO

Vino elegante ma di grande be
bilità, con tipici profumi di fru
rossi come lampone e ribes e d
frutti neri come mora e susina,
si integrano armonicamente co
note balsamiche donate da qu
che mese di affinamento in bot
grandi di e in bottiglia. Equilib
al gusto e mediamente tannico
Un vino di grande tipicità che
presenta la Toscana e il sangiov
si accompagna a primi piatti, c
rosse, tartufo, formaggi morbid
stagionati.
Temperatura di servizio 18/20
Vinificazione in vasche di cem
to a temperatura controllata tra
e 28° C, macerazione sulle buc
per 15 – 20 giorni.
Maturazione e affinamento 20
6 mesi in botti grandi di rovere
almeno 6 mesi in bottiglia.
Uve 100% Sangiovese
Gradazione 14% vol