Vino Bianco Allucià -- Navarra

Vino Bianco Allucià

Un aperitivo di pesce e la luminosità è espressa anche tramite il suo nome che vuole ricordare il momento in cui il sole sorge. Al naso rivela note citriche e di frutta esotica, minerale e con una nota sapida che permane sul palato e richiama la bevuta.

• Uve: Grillo 100%

• Vinificazione: In Bianco

• Temperatura di fermentazione: 16/18 °C

• Fermentazione malolattica: Non svolta

• Affinamento: 5 mesi passati sui lieviti e 1 mese passato in bottiglia

• Temperatura di servizio: 10°C

• Gradazione alcolica: 12,5% vol