Vino Bianco Allucià -- Navarra
Vino Bianco Allucià
Un aperitivo di pesce e la luminosità è espressa anche tramite il suo nome che vuole ricordare il momento in cui il sole sorge.
Al naso rivela note citriche e di frutta esotica, minerale e con una nota sapida che permane sul palato e richiama la bevuta.- Uve: Grillo 100%
- Vinificazione: In Bianco
- Temperatura di fermentazione: 16/18 °C
- Fermentazione malolattica: Non svolta
- Affinamento: 5 mesi passati sui lieviti e 1 mese passato in bottiglia
- Temperatura di servizio: 10°C
- Gradazione alcolica: 12,5% vol