COLORE:
Colore rubino intenso.
PROFUMO E GUSTO:
Note di frutti rossi e lamponi accompagnate dalla tipica speziatura varietale. Al palato risulta ricco e avvolgente, con tannini eleganti e retrogusto persistente.
ABBINAMENTI:
Pasta fresca ripiena, ragù d’anatra, risotto al colombo, bollito di carne rossa, carne alla griglia tutta, maiale stufato con mele.
Syrà Toscana I.G.T. - Supertuscan - Uggiano
€ 9,45Prezzo
- Bottiglia 0,750 Lt. tipo Borgognotta
- VITIGNI: 100% Syrah
- REGIONE DI ORIGINE: Toscana
- VINIFICAZIONE: Fermentazione con macerazione estesa a 20-22 giorni. Controllo della temperatura di fermentazione a 26-28°C.
- AFFINAMENTO: Elevazione in barrique di rovere francese per 6 mesi e successivo affinamento in acciaio.
- ALCOL: 13,5% Vol.
- CONSERVAZIONE: In cantina alla temperatura di 15-16°C
- TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C
NOTE DEL PRODUTTORE: Colore Rubino intenso. Note di frutti rossi e lamponi accompagnate dalla tipica speziatura varietale. Al palato risulta ricco e avvolgente, con tannini eleganti e retrogusto persistente.