Poggio Mori IGT Rosso Toscano
- Tipologia: Rosso Secco Biologico - IGT Toscano
- Vitigni: 95% Merlot, 5% Cabernet Franc
- Territorio: Sarteano (SI) - Toscana
- Affinamento: 18 mesi in rovere francese e anfora di argilla, più 6 mesi in bottiglia.
Note di Degustazione:
Colore rosso rubino. Profumo intenso con note di frutta rossa matura (mora, ciliegia), spezie dolci e leggere sfumature balsamiche. Al palato è elegante, con tannini setosi, equilibrata freschezza e un finale persistente
.
Abbinamenti:
Ideale con carni rosse (tagliate, arrosti), primi piatti di terra strutturati (ragù di cinghiale) e formaggi stagionati.
Temperatura di Servizio: 16-18°C.
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