Il Curtefranca DOC Rosso “Cumparì” è dedicato a Mario Bariselli, il fondatore, che lo produce fin dagli anni Settanta: in dialetto bresciano “cumparì” è la persona con cui è bello stare in compagnia. Nasce da Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, vendemmiati a mano a maturazioni diverse sulle colline moreniche. Macera sulle bucce per 10-15 giorni e affina in acciaio per oltre ventiquattro mesi. Rosso rubino intenso, profuma di frutti di sottobosco con un tocco speziato. Gradazione 13% vol. Perfetto con arrosti, carni stufate e formaggi freschi o di media stagionatura.
