Chianti Classico Riserva 
Caratteristiche:
 - Uvaggio: Predominante Sangiovese.
 - Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
 -  Profumo: Frutti rossi intensi (amarena, ciliegia), violetta, spezie e vaniglia da affinamento in legno.
 - Gusto: Pieno, morbido, ben strutturato con tannini fini e finale persistente.
 - Affinamento: Lungo periodo in legno (barrique/botti) e bottiglia.
 - Servizio: 18°-20°C.
 - Longevità: Buon potenziale di invecchiamento (2-3+ anni).
Abbinamenti:
Ideale con carni rosse (bistecca, arrosti), selvaggina (cinghiale), primi piatti robusti (ragù di carne) e formaggi stagionati.