Pugnitello Piandaccoli: Vino Rosso Toscano
 -  Vitigno: Pugnitello (autoctono toscano).
 - Caratteristiche:
   - Colore: Rosso rubino intenso.
   -  Profumo: Frutti neri, spezie, tabacco, cioccolato.
   - Sapore: Corposo, strutturato, tannini fini, buona acidità, finale lungo.
 - Gradi: 13-14% Vol.
 - Temperatura di Servizio: 16-18°C.
 - Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, primi piatti ricchi, salumi e formaggi stagionati.