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Roccialta - Chianti DOCG - Uggiano
COLORE:
Colore rosso rubino vivace.
 
PROFUMO E GUSTO:
Il profumo è molto gradevole e persistente con immediati richiami al frutto: ciliegia ed amarena le analogie più evidenti. Al palato è asciutto e leggermente tannico, ma con il tempo si affina risultando morbido e vellutato. Pulito il finale con retrogusto armonico e piacevole.
 
ABBINAMENTI:
Pici e tagliatelle al sugo, ribollita e zuppe toscane, carni arrosto, crostini e salumi toscani.

Roccialta - Chianti DOCG - Uggiano

€ 6,15Prezzo
    • Bottiglia 0,750 Lt. tipo Bordolese
    • VITIGNI: 90% Sangiovese 10% Canaiolo
    • REGIONE DI ORIGINE: Toscana
    • VINIFICAZIONE: Fermentazione con macerazione di 10-15 giorni e controllo della temperatura a 26-28°C.
    • AFFINAMENTO: Conservazione in serbatoi di acciaio inox prima dell'imbottigliamento.
    • ALCOL: 12,5% Vol.
    • CONSERVAZIONE: In cantina a temperatura di 15-18°C
    • TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°C

    NOTE DEL PRODUTTORE: Colore rosso rubino vivace. Il profumo è molto gradevole e persistente con immediati richiami al frutto: ciliegia ed amarena le analogie più evidenti. Al palato è asciutto e leggermente tannico, ma con il tempo si affina risultando morbido e vellutato. Pulito il finale con retrogusto armonico e piacevole.

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